Woda jest podstawowym składnikiem wszystkich organizmów żywych i jednym z najważniejszych elementów utrzymania zdrowia. Choć często traktujemy ją jako coś oczywistego, pełni ona setki kluczowych funkcji biologicznych. Bez jedzenia można przeżyć tygodnie, natomiast bez wody – zaledwie kilka dni. To pokazuje jej znaczenie.

W dorosłym organizmie człowieka znajduje się średnio 55–70% wody, w zależności od wieku, płci i masy ciała. Jej poziom musi być utrzymywany w wąskich granicach, ponieważ nawet niewielkie odwodnienie wpływa na wydolność fizyczną, koncentrację i pracę organów.

1. Woda jako podstawowy składnik komórek

Każda komórka naszego ciała zawiera wodę – od 60 do 90%.
Bez niej:

błony komórkowe nie mogłyby funkcjonować,

nie zachodziłyby reakcje chemiczne,

komórki nie mogłyby się dzielić ani regenerować.

Woda jest matrycą, w której dosłownie “pływa” życie.

2. Woda jako transporter

Jedną z najważniejszych funkcji jest transport składników odżywczych i tlenu.
Krew, która jest w ponad 80% wodą, dostarcza do komórek:

glukozę,

aminokwasy,

kwasy tłuszczowe,

witaminy,

elektrolity.

Również usuwanie zbędnych produktów przemiany materii jest możliwe tylko dzięki wodzie – trafiają one do nerek, gdzie są filtrowane i usuwane z moczem.

3. Woda jako regulator temperatury

Organizm wykorzystuje wodę do precyzyjnego sterowania temperaturą.
Najważniejsze mechanizmy to:

pocenie się – odparowanie potu chłodzi ciało,

rozszerzanie naczyń krwionośnych – zwiększona utrata ciepła przez skórę,

krążenie krwi – przenosi ciepło jak “wewnętrzny klimatyzator”.

Utrata choćby 1% wody w organizmie obniża wydolność termoregulacyjną.

4. Woda w trawieniu i metabolizmie

Woda:

uczestniczy w produkcji śliny i soków trawiennych,

ułatwia rozkładanie pokarmów,

reguluje ruchy jelit,

umożliwia wchłanianie składników odżywczych.

Bez odpowiedniej ilości wody system trawienny pracuje wolniej, a metabolizm zwalnia.

5. Woda jako medium reakcji chemicznych

W organizmie zachodzą tysiące reakcji każdego dnia. Większość z nich wymaga obecności wody jako:

rozpuszczalnika,

katalizatora,

środowiska reakcyjnego.

Enzymy, hormony i białka biologicznie aktywne działają prawidłowo tylko w odpowiednim nawodnieniu.

6. Woda w ochronie i amortyzacji

Woda pełni funkcję ochronną:

w płynie mózgowo-rdzeniowym, który amortyzuje mózg i rdzeń kręgowy,

w mazi stawowej, działającej jak naturalny “smar”,

w gałce ocznej i rogówce, które wymagają stałego nawilżenia,

w skórze, gdzie odpowiada za jędrność i elastyczność.

7. Woda a detoksykacja organizmu

Nerki filtrują ok. 150 litrów krwi dziennie.
Bez odpowiedniego nawodnienia:

rośnie stężenie toksyn,

spada filtracja kłębuszkowa,

pojawia się ryzyko kamicy nerkowej.

Woda jest podstawowym narzędziem oczyszczania organizmu.

8. Czy woda musi mieć minerały, aby działała?

Tu panuje wiele mitów.

Fakt jest prosty:
Do pełnienia wyżej opisanych funkcji woda nie potrzebuje minerałów.

Woda:

nawadnia,

nie odżywia.

Zapotrzebowanie na minerały pokrywa się z jedzenia, nie z wody. Nawet 100 litrów wody dziennie dostarczyłoby mniej minerałów niż normalny posiłek.

Dlatego woda po RO (odwróconej osmozie) lub woda destylowana:

jest bezpieczna,

nawadnia tak samo jak każda inna,

nie „wypłukuje minerałów” – to mit bez podstaw naukowych.

Smak takiej wody jest jedynie bardziej neutralny.

fot. domowa stacja uzdatniania wody RO 

9. Ile wody potrzebuje człowiek?

Średnie zapotrzebowanie dla dorosłych to:

około 2–2,5 litra dziennie,

więcej przy wysiłku, upałach i wysokobiałkowej diecie.

Zapotrzebowanie obejmuje również wodę w jedzeniu (zupy, owoce, warzywa).

Najlepszą metodą kontroli nawodnienia jest:

jasny, słomkowy kolor moczu,

normalne uczucie pragnienia.

10. Podsumowanie

powyżej stacja uzdatniania wody wodociągów gminnych

Woda jest absolutnie niezbędna, ponieważ:

reguluje temperaturę,

transportuje składniki,

umożliwia trawienie,

pozwala na przebieg reakcji chemicznych,

usuwa toksyny,

chroni narządy,

utrzymuje strukturę komórek.

Nie musi zawierać minerałów, aby działała – pełni funkcję nawadniania, nie odżywiania.
Dlatego każda czysta woda, czy to wodociągowa, filtrowana, źródlana czy z systemu RO, jest wartościowa dla zdrowia, o ile jest bezpieczna mikrobiologicznie.

RO filtruje mikroplastik

W razie pytań: grzegorz@actiw.pl tel. +48 71 321 86 91, +48 883 106 900